برنج سفید
مستند «برنج سفید»، به گفت و گوی مستقیم با کشاورزان و کارخانه داران برنج، پیرامون مزیت ها و معایب کشت قراردادی و بیان مشکلات طرح های حمایتی دولت ها میپردازد.
تماشای آنلاین و دانلود مستند برنج سفید
مستند برنج سفید به کارگردانی علی خسروی و تهیه کنندگی احمد شفیعی ساخته شده است.
ذائقه ما ایرانی ها بر اساس دو غلهی مهم گندم و برنج شکل گرفته است. اما آیا برنجی که در ایران تولید میشود به اندازه بازار مصرفی ایرانیان هست؟ مشکلات کشاورزان و دولت در بازار برنج به چه علت است؟ افزایش ناگهانی قیمت برنج در بازه های کوتاه مدت در بازار خرید و فروش چه دلیلی دارد؟ سود حاصل از این صنعت به جیب چه کسانی میرود؟
در مستند برنج سفید مصاحبه با افرادی که به طور مستقیم در عرضه برنج فعالیت میکنند نکات بسیاری در مورد کشاورزی و مشکلات شالیکاران ایرانی در ذهن مخاطب روشن میکند و از آن مهمتر مخاطب را به این نتیجه میرساند که با وجود تمام کم و کاستی هایی که در چرخه تولید و عرضه محصولات استراتژیک کشاورزی مثل برنج وجود دارد اگر شیوه های علمی مثل کشت قراردادی درست و اصولی اجرا بشوند میتواند بهترین شیوه برای در پیش گرفتن روند رو به رشد تولید و خودکفایی محصولات استراتژیک باشند.